首页 > 其他类型 > 夏日摩托车护具推荐品牌 > 第175章 稻蟹

第175章 稻蟹(第2/2 页)

目录
最新其他类型小说: 民间诡影:未解的灵异之谜影视从四合院阎解成开始苦海舟投喂小人国后,我靠位面交易暴富替身使者称霸咒术界阴阳奇兵末世基建:从一家便利店开始阴阳借魂师灵路诡谭性转:我用原神角色技能杀穿末世没关就是开?我可全靠努力啊!全民求生之开局一艘小木筏规则怪谈:诡异复苏后我干翻全场手握盘古开天斧,我是地府话事人机械末世:我的机甲有亿点强末世:开局遇上绝美老师锦城疑云录:传家之宝的真相我在动漫世界踢便当成了团宠末世:我清空了樱花国物资张丽群传二

添加佐料或配菜,都是画蛇添足,都是对美味的作践和嫉妒。“以之为羹者,鲜则鲜矣,而蟹之美质何在?以之为脍者,腻则腻矣,而蟹之真味不存……”他说自己独喜蟹螯一物,“无论终身一日皆不能忘之”。清代另一位文人袁枚,也是食蟹的大家,他在《随园食单》里说:“蟹宜独食,不宜搭配他物。最好以淡盐汤煮熟,自剥自食为妙。蒸者味虽全,而失之太淡。”画家徐悲鸿曾说过:“鱼是我的命,螃蟹是我的冤家,见了冤家不要命。”对蟹之热衷,于此可见一斑。

蟹有许多雅号,如“铁甲将军”“横行勇士”“含黄伯”等等,最流行的是“无肠公子”。宋人陈与义有《咏蟹》诗:“量才不数制鱼额,四海神交顾建康。但见横行疑长躁,不知公子实无肠。”陆游则写有《糟蟹》:“旧交髯簿久相忘,公子相从独味长。醉死糟丘终不悔,看来端的是无肠。”他还在《悲歌行》中说:“有口但可读《离骚》,有手但可持蟹螯。”黄庭坚笔下的螃蟹,“形横虽入妇人笑,风味可解壮士颜”;他眼中的螃蟹不仅“风味极可人”,而且“此物真绝伦”。

千百年来,食蟹成为历代文人的时尚与风情,以吃蟹为由相约聚会吟诗饮酒、赏菊登高,几乎成了骚人墨客的秋季必修课。专门的食蟹工具也应运而生,正如丰子恺回忆父亲教他吃螃蟹时所言:“吃蟹是风雅的事,吃法也要内行才懂得。先折蟹脚,后开蟹斗……脚爪可以当作剔肉的针……蟹整上的骨头可以拼成一只很好看的蝴蝶……”一场讲究的螃蟹宴席必备“蟹八件”,常见的“蟹八件”有剪、锤、叉、斧、镊、针(刮)、勺、墩等。专用工具提升了食蟹的品位,更契合古人的风雅之道。

狰狞却可爱的螃蟹,理所当然地成为画家笔下的热门题材。明代画家徐渭笔下《黄甲图》笔墨酣畅,简括传神,螃蟹活灵活现。同样是明代画家的沈周画蟹也有独到之处,他的《郭索图》(螃蟹又名郭索)活脱脱勾画出蟹横行于水草之间的情景,别有一番意境。清代画家郎葆辰以水墨画蟹着称于世,人称“郎螃蟹”;齐白石更是绘蟹高手,他笔下的蟹与虾一样有名,其中有一幅螃蟹画,从上到下画了十二只螃蟹,却无一雷同,各有姿态。

人们赋予螃蟹八方招财、纵横天下的寓意,以荷花与螃蟹组成的图案,过去表达对福贵双全的祈望,如今又增添了和谐的意象。象征美好的螃蟹,越来越受到人们的欢迎和喜爱。

记得儿时有篇习文是这样的写的:自家父亲携蟹归,母炊稻米盛蟹膏,爸爸从外面带回

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

本章未完,点击下一页继续。

目录
二哥他超努力崩坏:奢望有梦我一具丧尸在教堂当神父很合理吧
返回顶部